2023年12月6日【食育活動】おせち料理のお話 ~乾物について知ろう~
みんなおせち料理は食べたことあるかな?どんな料理か知ってる?
おせち料理とは、お正月に家族みんなで食べるもので、神様を家にお迎えするためのお祝いの料理のことだよ。そして、おせち料理には一つ一つ意味が込められているよ。
おせち料理には、たくさん乾燥させた食べ物が入っているよ。
ほとんどの乾燥させた食べ物は、太陽の光によって作られるよ!
おせち料理に込められた意味についてクイズを出してみました。
みんな大きな声で答えてくれました♪
答えは・・・③のえび!
腰が曲がっていてひげが長い所が、おじいさんに似ていることから
「腰が曲がるまで長生き出来ますように」という意味が込められているよ!
他のおせち料理(乾物を使用した)にもこんな意味があるよ!
ちゅうりっぷ・たんぽぽ・ひまわり組さんはおせち料理に入っている食材の意味について学びました!
たけのこはぐんぐん成長する食べ物!
だから、子どもが大きくなりますようにっていう意味があるよ。
ちゅうりっぷ・たんぽぽ組
ひまわり組
もも・すみれ組
さくら組
ふじ組